Re: La Bobal, ser o no ser....
Ver mensaje de pepecanoPues eso, buen repaso de la situación de la variedad, le queda mucho recorrido y en este mmento se están realizando elaboraciones de muchos tipos, incluso hay un espumoso que está bastante bien de Pago de Tharsys. Cierto lo del Esencia pero hay pocas botellas y por ejemplo el 2018 está vendido, después de probarlo diría que se trata en estos momentos de una apuesta porque con la crianza que tiene habrá que guardarlo vrios años.