Re: Cena de sobaquillo encuentro de foreros Ribera del Duero 7, 8 y 9 de octubre
Ver mensaje de pepecanoYa lo hablaremos allí, pero sería conveniente llevar previamente al restaurante tu espumoso, mis manzanillas y todo lo que vayan a ser aportaciones de vinos blancos, espumosos, dulces y generosos para que puedan estar en frío un rato antes de consumirlos.
También aquellos tintos que no se deban tomar muy subidos de temperatura.
A mí no me importa tomar una buena manzanilla a 12-15ºC pero ya no se disfruta igual si se toma a 24-25ºC...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)