Foro de Vino > El Txakoli sigue creciendo

No aparece la palabra "chacolí" en la botella pero en la explicación de su

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#31
Sarabe
en respuesta a pepecano

Re: El Txakoli sigue creciendo

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No aparece la palabra "chacolí" en la botella pero en la explicación de su tienda sobre la elaboración de este vino aluden al Chacolí que se elaboraba en la zona y la CH que antecede a la palabra "blanco" quiere recordar a este tipo de vino. La denominación que ampara esta botella es la de " vinos de la tierra de castilla y león", se elabora con viura y verdejo y tiene una graduación de 11,50º.

Personalmente no conozco ningún "chacolí" comercial y amparado de la zona, lo que no quiere decir que no exista, pero no me consta. Saludos.

Vino, conversación, buenos alimentos.

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