Igual no me expliqué, me refería concretamente al que citaste en primer lugar.

Igual no me expliqué, me refería concretamente al que citaste en primer lugar. Totalmente de acuerdo en lo de la ligereza y acidez, añadiría que los vizcaínos y alaveses, al menos los que he probado probado no llevan nada de carbónico. Saludos