Re: Aligoté, la uva blanca arrinconada de Borgoña.
Ver mensaje de RalfilaurenMuy interesante. Yo no creo haber probado nada, aunque trasteando he visto que están sobre los 15-20 e y el que te gusta sobre los 130 e.
Dejo un link que he encontrado que complementa tu profusa exposición:
https://vinodiversidad.com/aligote/
Un saludo!