El borrador del texto (que se filtró) promovía textualmente que se fomentase la

El borrador del texto (que se filtró) promovía textualmente que se fomentase la supresión de las bebidas alcohólicas en los menús. Eso ni es falso ni es un bulo. Posteriormente, por el motivo que sea, se matizó/suprimió.

Todo lo demás sí son interpretaciones, hacia un lado o el otro dependiendo del sentimiento político de cada intérprete.