Me cuesta Burdeos...
Pues eso, estudiando un poco para Vila Viniteca siempre me llama la atención lo que me cuesta distinguir a ciegas simplemente de que margen del rio se trata cuando hablamos de Burdeos tinto, se supone que en el derecho hay más merlot y cabernet franc y sin embargo en el izquierdo más cabernet sauvignon, pero luego con el vino hecho (que además suele ser un coupage que puede añadir otras variedades) no suelo acertar y distinguir. Sé que no es fácil, ya que hay muchos suelos, subzonas, productores.. pero tenéis algún testigo claro que distinga estos dos márgenes o al menos con que aromas identificáis una uva y otra, es decir, la Merlot y la Cabernet Sauvignon. Disculpad el lio. Gracias!