Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Buenas,
El tema político es bastante claro y no me interesa lo más mínimo. Como alguien ha dicho por aquí, las cepas no tienen bandera. En ningún sentido.
Pero si me centro en el tema puramente enológico, si os digo la verdad, yo no tengo claro cuál es el fondo del debate. ¿Cuál es es el problema de la DO Rioja? ¿Es el exceso de extensión y poco arraigo de la zonificación en un mercado que cada vez demanda más saber de qué municipio, polígono y parcela viene el vino de la botella que adquiere? ¿O es el exceso de producción de vinos de calidad regular y bajo precio?
Porque son dos problemas distintos y creo que con soluciones también distintas