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Hola Y también tienes Moscato d'Asti y Barbera d'Asti. Y en Chianti tiene

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#20
Letroncio
en respuesta a Unnovato

Re: Grandes Vinos Italianos

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Hola

Y también tienes Moscato d'Asti y Barbera d'Asti.

Y en Chianti tiene ocho subdivisiones regionales, una categoría superior (chianti superiore) y una de vino dulce, vin santo del Chianti.

Sí, tienes razón, pero en Francia pasan cosas muy parecidas:

Chablis (la zona clásica), Petit Chablis (la ampliación) y luego los 1º cru y siete Grand Crus. En total diez A.O.C.

En Loira tienes Poully-Fumé (sauvignon blanc) y en Borgoña Poully-Fuissé (chardonnay).

Y en Alsacia, aunque es una macro denominación, se permite la denominación de la uva y es como otra A.O.C.: Alsace Riesling, Alsace Pinot Gris (aunque creo que solo para las cuatro uvas principales.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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