Foro de Vino > The Wine Advocate y España

Bueno, si lo piensas no es tan absurdo....Toda actividad que se hace por hobby

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#16
Lovecft
en respuesta a Unnovato

Re: The Wine Advocate y España

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Bueno, si lo piensas no es tan absurdo....Toda actividad que se hace por hobby está carente de la parte negativa que te da una profesionalización... Tender a huir de lo negativo y de lo que no nos gusta creo que es lo más normal del mundo. Y una cosa es trastear con el ordenador, probar apis nuevas e investigar por gusto y otra es tener que subir un fix a toda leche porque el cliente está parado y te toca correr como si no hubiera un mañana....

O el que se dedica a la cocina profesional...no es lo mismo cocinar para los tuyos, a tu bola, copita de vino en mano y con la calma, que tener que volar porque hay que sacar un servicio para dar de comer a 40 personas...

Al final es una balanza, entre el placer de hacer algo que te gusta y el disgusto que produce lo que no te gusta...

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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