Re: Los influencers del vino en su comunicación vía Instagram.
Ver mensaje de QuillolimLas recomendaciones que leo :
"Santi Rivas es un gran catador, incluso intentaron en El País como alternativa a Delgado pero no cuajó". ¿En qué te basas para decir que es un gran catador?. Le has examinado en un laboratorio sensorial? ¿Qué formación tiene en análisis sensorial?. ?¿Crees que, por ejemplo, reconocer marcas o variedades es ser buen catador?.
Asimov juega en otra liga por tres razones 1) NO ES RIDÍCULO, 2) Es prudente, ya que conoce sus limitaciones (algo que en España parece no existir) y 3) Es RESPETUOSO, con las personas y los vinos. Ergo, es casi un insulto hacia Asimov, a quien conozco, que lo introduzcáis en estas comparaciones.
Mileurismo Gourmet con Mariano. En este caso, cuanto menos son consecuentes con el nombre y aportan cierto valor cultural. Y no se dedican, como la mayoría de los "expertos-sibaritas sin formación ni capacidad de contextualización", a difamar vinos y bodegas, ni a decir, de todo vino de menos de 10 euros, frases como "se vino para cocinar", "ese vino para calimocho", "ese vino para beber con gaseosa". Incluso escuché estos comentarios en un foro dantesco denominado El Sumiller, de vinos como Matarromera, Pago Carraovejas, etc. Eso sí, generalmente entre faltas de ortografía, como no podría ser de otra manera, de los presuntos expertos-sibaritas...
Y seguimos para bingo...