Re: Ni fu ni fa
Ver mensaje de Josep_GallegoA nosotros Tondonia Reserva 2007 (del que tenía 5 botellas y me quedan 4), abrimos una y nos encantó el vino, además se nota joven y con mucho margen de evolución.
Eso sí, depende mucho del perfil de vinos al que uno esté acostumbrado. Si esperas un tinto rotundo y contundente, no es tu vino.
Lo que sí es cierto es que hace 10 años nadie los valoraba (e incluso los minusvaloraban por "clasicotes") y ahora son vinos que, debido a las puntuaciones y el nuevo tipo de gusto de prescriptores y "mercado" pues se han disparado de precio.
A mí siempre me gustaron, independientemente de modas y lo cierto es que evolucionan bien muchísimos años en botella. SOn valores seguros.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)