Re: Vinos ¿ecológicos?
Ver mensaje de garnatxoSeguro que ese esfuerzo tuvo mérito y no fue estéril en su momento. Pero no se trata de quitar o añadirle mérito, sino de saber si esa continúa siendo hoy la dirección correcta.
Desde los años 90 la teconología ha avanzado a pasos agigantados. Hoy en día existen herramientas como la inteligencia artificial, la gestion de datos, etc, que permiten usar los recursos tradicionales de una forma mucho más selectiva. ¿Y si fuera más ecológico usar un fitosanitario de síntesis pero mucho más efectivo en una pequeña parte de una parcela que aplicar indiscriminadamente un fitosanitario de contacto con efecto solamente preventivo con una efectividad mucho menor que supondrá repetir el tratamiento varias veces?