Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Ver mensaje de ahalliwellCreo que los ejemplos son los que nos abren los ojos, en este tema te puedo poner un gran ejemplo. El cava de Codorniu Anna, salen al mercado miles de botellas y creo que tiene una buena calidad.
Lo puse en una cata a ciegas y me sorprendió hasta a mí que era el que la organizaba.
Tiene bastante mérito elaborar miles de botellas con una calidad buena.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/