Al menos debe tener más azúcar, el normal y el que adicionan como caramelo,

Al menos debe tener más azúcar, el normal y el que adicionan como caramelo, pero ese dulzor extra queda enmascarado por el amargor del caramelo. Habría que ver los datos exactos de composicón de azúcares, en todo caso existen vermuts blancos secos y extra secos, no así en vermuts rojos.