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La inmensa mayoría son con base de vino blanco y coloreados con caramelo, los elaborados con vino tinto son extremadamente difíciles de encontrar.
De hecho tengo en casa una botella de vermut rojo elaborado con vino tinto y te puedo asegurar que el sabor es totalmente diferente.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
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