Re: El fenomeno Bodega Jiménez Vila... ¡ 95pts en Decanter !
Ver mensaje de Mm.DivinConozco muy bien la elaboración de sus vinos y los métodos y procesos de selección de la uva. El éxito nace desde abajo: una calidad de uva excelente, unos procesos de elaboración extremadamente cuidados y un tratamiento muy artesanal y personal en cada uno de sus vinos. Los resultados van saliendo poco a poco. Con tres años de vida que tiene la bodega no va por mal camino. Todo lo contrario. Felicidades a Marisa y Jorge. Y a Mario, el enólogo.