Re: Diferencias Ribera - Rioja
Ver mensaje de Joan23Buenos días, el problema es que cada vez probamos más vinos y hay diferentes tipos de elaboración en ambas zonas, más bien diría estilos. No obstante, en general para mí un Ribera es más potente, suele tener más extracción, más grado y en cata, habitualmente más redondez y muchas notas lácteas. Dicho esto, que es una apreciación, prefiero la finura Riojana, en general, más acidez y menos lácteos. De nuevo dejando muy claro el concepto, en general.... Saludos