Me parece muy razonable limitar el riego este año, pero más por un tema

Me parece muy razonable limitar el riego este año, pero más por un tema estratégico que enológico. Si una DO arrastra un problema con la calidad, el regar o no este año no creo que arregle nada. Si en los años más secos, que podrían producir vino potencialmente de mayor calidad, no lo hacen, lo van a hacer este año? No lo creo, la verdad...

Como medida para contener la producció en un año difícil comercialmente y con un gran potencial productivo ya le veo más sentido.

Y luego está el argumento ecológico. El riego tiene un impacto negativo para los acuíferos, y lo razonable es minimizarlo en la medida de lo posible.