Re: Variedades recuperadas o variedades alternativas
Ver mensaje de UnnovatoSin duda para mí en la zona y con la variedad Juan García el referente es Charlotte Allen con su bodega Almaroja. No tengo muy claro si tiene un vino elaborado solo con esta variedad pero sí sé que esta muy presente en sus coupages y ensamblajes (junto con la bruñal). Adjunto un hilo del 2010 sobre esta variedad. https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/730938-vino-variedad-juan-garcia?page=1