Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL
Mi Cosme tiene un color rojo picota con ribete cardenal, no muy brillante, mas bien nuboso, pero en el menisco se atisban (tras 12 meses de barrica y 12 de botella) ya algunos destellos marroncillos atejados. Está, por el contrario, algo más cubierto de lo esperado.
Estos meniscos atejados son mucho mas difíciles o tardíos en los Riberas...¿estáis de acuerdo?