Los vinos que se están haciendo actualmente en la comunidad valenciana no

Los vinos que se están haciendo actualmente en la comunidad valenciana no tienen nada que ver con las pesadas y cálidas bombas de antaño.

No sé si llego un poco tarde pero bodegas como Mas de Sella en Alicante están haciendo cosas increíbles a más de 1.000 metros de altitud. En el interior de Valencia y también a gran altitud, hay una bodega que está elaborando vinos fresquísimos y muy singulares:  Terra d'Art. Desde Castellón, Vicente Flors está dejando a mucha gente boquiabierta con la finura de sus tintos de variedades recuperadas y de vuelta a Alicante, el proyecto de Pepe Mendoza Casa Agrícola es indispensable para entender el rumbo que está tomando el vino de calidad no sólo en el Mediterráneo sino en toda España.

Todos los proyectos que te he comentado tienen vinos en el orden de precios en el que te mueves. Ya me cuentas si te decides a darle una oportunidad a los nuevos mediterráneos.

¡Buen vino contra el coronavirus!