Foro de Vino > Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea

Pues una cabernet que muestra esas notas de pimiento verde, para mi gusto es un

<< Volver al mensaje 'Pues una cabernet que muestra esas notas de pimiento verde, para mi gusto es un'

#13
José Gabaldón
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea

Ver mensaje de Josep_Gallego

Pues una cabernet que muestra esas notas de pimiento verde, para mi gusto es un vino que está mal hecho, muchas veces por falta de madurez de la uva. La cabernet es una variedad excepcional, pero como todas, hay que saber sacar lo mejor de ella.

Se ha utilizado durante muchos años en coupage para dar estructura y cuerpo a los vinos, sobre todos los que iban para guarda, hoy en día nos vemos vinos varietales muy bien hechos y con gran complejidad aromática.

Un saludo.

<< Volver al mensaje 'Pues una cabernet que muestra esas notas de pimiento verde, para mi gusto es un'
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar