Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Los vinos que contienen Cabernet Sauvignon de manera mayoritaria suelen dar notas a pimienta negra, pimienta blanca, clavo, frutas del bosque, entre otras, muy a menudo asoman las pirazinas,unas notas vegetales que recuerdan al pimiento verde, para muchos un defecto, para otros una de las expresiones de esta uva cuando no es excesivamente marcado. ¿Qué opináis? Me cuesta distinguir cuando es un defecto o una virtud.