Re: Vinos viejos
Ver mensaje de UnnovatoSe sigue haciendo, pero no es normal que se ponga en la etiqueta ya que siempre es una cantidad pequeña de menos del 10%.
En Portugal es mas normal que aqui ya que elaboran por zonas, no por variedades, en una misma zona tienen varias variedades y no separan. Pocos monovarietales hay en Portugal, aunque ultimamente se elaboran mas que hace unos años
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/