Re: Vino tinto para ocasión especial
Gracias de nuevo.
Xavih, no creas que no lo había pensado. No el Forlong, que no conocía (me lo apunto!), pero sí Callejuela La Choza y alguno otro del estilo, e incluso darle un giro con las botas de florpower 77 MMXV y 84 MMXVI de EN... Pero me parece arriesgado, de nuevo, por los gustos de los comensales. De todas formas, los vinos de la tierra estarán inmejorablemente representados en el aperitivo y postres, y ahí no hay riesgo de gustos dispares (San León Reserva Familiar, Toneles).
Muy interesantes él resto de recomendaciones sobre blancos de Rioja, y también las de Swinsword, aunque sobre los vinos norteamericanos no encajan aquí ni con calzador... Lo que no significa que no me los apunte también para probarlos en otra ocasión!
Saludos!