Mis preferencias varían según la estación. En invierno prefiero algo potente:

Mis preferencias varían según la estación. En invierno prefiero algo potente: Oloroso, Amontillado, Palo Cortado e incluso algún PX viejo, actualmente tengo el Palo Cortado de Cayetano del Pino y PX Noé abiertos. Asimismo, con el frío un güisqui de malta con turba (de las islas occidentales) o Brandy me entran estupendamente bien.

Cuando hace más calor me entran ganas de pacharán, fino- amontillado, moscatel dulce o un whiskey Speyside o Lowlands, que son más suaves.  Hace poco compré cubitos de hilo de acero inoxidable y tengo ganas de probarlos para que tenga el güisqui a unos 18-20 grados sin aguarlo.