Normalmente si la hago suele ser un Cream, el que tengo mas a mano es el

Normalmente si la hago suele ser un Cream, el que tengo mas a mano es el Canasta de Williams Humbert. Lo que mas me gusta para este cometido es un Amontillado o un Palo cortado, y si tuviera posibilidad mi opción preferida sería un Vin Jaune o un MacVin del Jura.