Re: ¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?
Ver mensaje de Mara FunesBuenas,
Veo que llego un poco tarde al foro, pero yo conozco dos casos que creo nadie ha citado. El primero es el de Raul Bobet en Castell d'Encús, que tiene las viñas hasta 1100/1200 m. El segundo es el Celler Batlliu de Sort, cuyos viñedos están en el mismo valle, más al norte, creo que a alturas similares. Se encuentran en el Prepirineo y Pirineo respectivamente. Las alturas no son exageradas, pero creo que sí se pueden clasificar como viñedos de montaña.
Las dos bodegas elaboran Pinot Noir, que supongo cultivan en dus viñedos más altos por el tema de acortar el ciclo.