Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Ver mensaje de Xavi T¡Excelente post Xavi T! debo reconocer que es verdad que parece que estamos inmersos en una fase de locura donde a veces tienes la sensación de que todo vale y no debería ser así, esa saturación de ideas no lleva a hacer locuras o simplemente a "copiar" fórmulas del pasado como los "brisats"... pero de momento yo me estoy divirtiendo de lo lindo, son tiempos interesantes.