Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
En este hilo de verema encontraras un buen listado de vinos brisados en el territorio español. https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1345745-conoceis-vinos-brisados de todas formas yo te recomendaría probar alguna cosa de Georgia, busca información en verema sobre los vinos de la zona, este podría ser un buen ejemplo: https://www.verema.com/vinos/141822-pheasant-s-tears-kisi-2016#ficha
Creo que sí son vinos intetesantes, estan de moda porque creo que hay consumidores con la mente abierta, no soy mucho de modas pero veo peor haber perdido diversidad que seguir "modas", por lo tanto me apunto a los brisat, orange wines...