Foro de Vino > ¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?

Yo estoy de acuerdo a medias con la afirmación. Si tomamos como "calidad" la

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#9
Unnovato
en respuesta a Josep_Gallego

Re: ¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?

Ver mensaje de Josep_Gallego

Yo estoy de acuerdo a medias con la afirmación.
Si tomamos como "calidad" la calidad de un vino concreto, es así: podemos encontrar vinos con etiqueta de DO de baja calidad. Supongo que Peñín va por aquí.
Pero si tomamos como "calidad" la calidad media de un conjunto de vinos, creo que cambia la cosa: creo que si puntuáramos todos los vinos de España, la puntuación media de los vinos de DO sería superior al resto. En ese caso DO sí es sinónimo de calidad, de mayor calidad. La probabilidad de que un vino de DO escogido al azar salga bueno creo que es mayor que en uno si ese sello.

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