Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Ver mensaje de Josep_GallegoYo solo conocía las tres que comentas de Torres, y no sabía que la querol formara parte del ensamblaje del Grans muralles. Recuperar estas variedades me parece una labor encomiable por la gran dedicación que requiere y las bajas porbabilidades de éxito. Porque generalmente, cuando una variedad de cualquier especie se abandona es porque existe un motivo para ello...