Foro de Vino > La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero

Al final la variedad(es) debería ser casi lo menos importantes en un vino. Vale

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#24
Letroncio
en respuesta a Xavih

Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero

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Al final la variedad(es) debería ser casi lo menos importantes en un vino. Vale que somos nerds y nos gusta saber todos los detalles del vino, pero los grandes vinos franceses ergo los grandes vinos del mundo no pone que variedad lleva. Eso me recuerda a las declaraciones de potencia de Rolls-Royce antiguamente: la suficiente.

Aunque sí, molaría un catálogo de todas las variedades según su ADN, pero el nombre común que las pusieran no nos iba a gustar.

Aitor Alegría (Letroncio). Peña El Sarmiento

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