Foro de Vino > Llega el verano, tintos a la nevera

Es que los vinos descorchados HAN de ir a la nevera(Con un tapón de Vacio), pq

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#8
Xavih
en respuesta a Lovecft

Re: Llega el verano, tintos a la nevera

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Es que los vinos descorchados HAN de ir a la nevera(Con un tapón de Vacio), pq con la temperatura más baja, la evolución(La no deseada) del vino es más lenta. Da igual si es blanco o tinto. Si es tinto y quieres darle matarile a lo que queda de botella, pues lo sacas un buen rato antes para que coja la temperatura adecuada.

Pero dejar un vino tinto fuera de la nevera es garantizar que al día siguiente igual ya este totalmente muerto o incluso oxidado si encima no lo has puesto un tapón de vacio. En nevera fácilmente multiplicas por 2 o por 3 su horizonte de Re-compensa.

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