Te me adelantaste con el mal uso de las vinotecas...De hecho, los vinos, una

Te me adelantaste con el mal uso de las vinotecas...De hecho, los vinos, una vez los he descorchado, ya van directamente al frigorífico, sin contemplaciones,  lo saco con la antelación suficiente para que cuando vaya a darle matarile esté a una temperatura adecuada (adecuada a mi percepción sensorial, lo de ir con el termometrito para ver si está a 12 o a 16ºC  me parece un coñazo sideral), si se me calienta en exceso, que en los tiempos venideros es lo más normal del mundo, bufanda de gel para bajar la temperatura y listo. Soy un simple, lo sé, jajajaja