Re: Malvasía
Ver mensaje de RalfilaurenDios me libre discutir al sabio que ha escrito este articulo sobre enología. Ahora, desde mi experiencia personal me extraña que la Subirat Parent no sea de la familia de las Malvasias. Las que he probado, son muy aromáticas. Sobre todo en nariz. Incluso te diría que más que las Malvasias de Sitges.
Lo que desconozco es la razón(Aunque no he probado ninguna Malvasia varietal de Rioja, si es cierto que estas me parecen mucho menos expresivas),
Tirándome a la piscina, como inconsciente que soy, como Subirat Parent en Penedés queda poco y esta muy cercana a la zona donde estaba la Malvasia de Sitges, no sé si puede haber alguna confusión entre ambas.