Re: Jóvenes enólogos
Ver mensaje de ManolomadrigalPresumo que este post se creó para desviar el otro post que tanto dio que hablar y usted con su escrito no solo incita la intervención de Oscar Marcelo, al que se dirige, sino a otros profesionales como al susodicho que suscribe este escrito. En primer lugar, le diré que escribe desde el más mínimo desconocimiento de las profesiones a las que hace referencia (ingeniero y veterinario) y deja entrever (el escrito) su carencia y enviada , a la vez, titulación universitaria.
En segundo lugar, le diré que la agricultura y ganadería actual no sería posible sin la actuación de estos profesionales. La agricultura de hoy no es sembrar, abonar y recoger la producción. Es mucho más. Minimizar costos (eléctricos, fitosanitarios, racionalizar agua, calidades, documentar actuaciones ante la administración que solo la pueden firmar estos profesionales etc). Conocer legislación..... Podría escribirle varias páginas para mostrarle su total y atrevido desconocimiento.
Como no pretendo interferir en el buen desarrollo y finalidad de este post, no contestaré a las respuestas a mi mensaje.