Re: La Sumoll tinta
Ver mensaje de Xavih¡Complicado el tema! veo que el término variedades autóctonas puede inducir a controversia, veo que se está utilizando mucho en Mallorca el término variedades minoritarias para referirse a este tipo de variedades casi desaparecidas y que se está estudiando su viabilibilidad de vinificación.
En su día abrí un post sobre un libro editado por nuestra consellería sobre estas variedades, lo adjunto y ahora cambiaría el término autóctonas por minoritarias.
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1424203-recuperacion-variedades-autoctonas
La Cagat (Quigat), Calop, Al·leluia... todas estas son mallorquinas, en el siguiente texto podrás encontrar más información.
https://publicacions.iec.cat/repository/pdf/00000184/00000095.pdf
Sobre la Giró no sé el origen pero como bien comentais el mediterraneo es un fuente de comunicación que nuestros antepasados usaron y ha habido mucha movilidad.
Capítulo a parte merece la Premsal (Prensal, Moll), aquí hay mucha gente que defiende que es la Xarel·lo, otros no... lo cierto es que una persona que valoro mucho y creo que se documenta muy bien es Joan Gómez Pallarès, autor del Blog de Vinis, él defiende que sí y parece que tiene una base genética, adjunto un artículo suyo.
https://www.vilaweb.cat/noticies/joan-gomez-pallares-mirades-creuades-sobre-la-pansa-blanca-i/
Hay en este artículo una web de consulta muy interesante.