Re: Bodega semienterrada de Raúl Pérez
Ver mensaje de Gemma PeyroPues por aquí, por la zona de Castellón, hay algunas bodega que más que enterradas, están en cuevas. Pero son bodegas que ya no tienen ni uso ni nada, que igual les han servido para hacer vino que para curar quesos...
Sí que conocía que era una práctica habitual y ejemplos ya nos han puesto. Además de tener un menor impacto medioambiental, tener una mejor regulación térmica y más beneficios técnicos, para mi las bodegas enterradas tiene su encanto, su misterio... Es como entrar en un templo espiritual.
Un saludo!!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos