Pues en mi caso intento tomar vinos más ligero, tirando de Galicia, franceses

Pues en mi caso intento tomar vinos más ligero, tirando de Galicia, franceses con poco trabajo en barrica (últimamente estoy encontrando Gamays interesantes), mencías del Bierzo ligeras... pero he de decir que sigo tomando vinos de peso y lo único que hago es darle más fresco del habitual e intento controlar la temperatura.

Eso sí, los vinos más pesados, los tomo en casa y me pongo el aire, porque sino sólo me faltaría ponerle unos fideos y algo de pan para mojar....