Por lo que se ve en la foto, parece que es una barrica que puedes usar para

Por lo que se ve en la foto, parece que es una barrica que puedes usar para vino de consumo. De hecho, si las manchas no las has hecho tú al llenarlo, se ve que se ha usado para lo mismo antes. Lo único, después de comprobar que es estanco, tener cuidado de mantenerlo siempre lleno para evitar oxidaciones y picados acéticos.

PS: Yo la habría limpiado y habría quemado una pajuela de azufre antes de usarlo, pero imagino que a estas alturas ya la habrás llenado.