Re: La Trepat en vinos tintoso
Ver mensaje de Catalina_BibiloniNo estuve muy de pinot noir antes, ahora me estoy adaptando, pero la primera experiencia con la trepat me ha gustado macho (fue une rosado con barrica!). Desde entonces me interesa a las trepats tintas y las de carles andreu son muy buenas. La uva tiene aromas distintas, especiadas con caracter. Yo creo en la uva y en un futuro grande, porque con el cambio climatico el aspecto ligero de hace una decada ya no esta y va evolucionar la DO conca de Barbera con trepat como la del bierzo con la mencia.