La uva Albillo en la Ribera del Duero
La uva Albillo en la Ribera del Duero, en concreto, una uva pequeña, dorada y bastante dulce hacía la delicia de los vendimiadores. Y también de los familiares más pequeños de los mismos, pues muchos viticultores y enólogos de la zona recuerdan comer una baya blanca durante su infancia en la Ribera del Duero: el Albillo Mayor.
Aquí un poco más sobre las características de esta uva
https://www.comenge.com/blog/cultura-viticola/la-uva-albillo-en-la-ribera-del-duero.html