Sentirse lleno al catar
El otro día me comentaba un amigo y catador que en ocasiones tras catar varios vinos se sentía lleno, es decir, no podía evitar llenarse de aire con los sorbos de vino, lo cual no es muy agradable. Personalmente me ha sucedido en alguna ocasión y siempre lo he achacado a hacerlo con prisa y sin las pausas adecuadas. Cada pequeño sorbo si no se va con cuidado puede ser más aire en nuestro esófago que si no expulsamos irá al estómago donde puede formar molestas bolsas. ¿Os sucede o ha sucedido algo parecido? ¿Conoceís algún metodo para evitarlo?