Foro de Vino > ¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?

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#62
Letroncio
en respuesta a Xavih

Re: ¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?

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Pues volvemos a mi pregunta inicial: ¿Qué es un viñedo de alta montaña?

En Gredos hay garnachas a 900, 1000 y más altura (Las Umbrías de Comando G está a unos 1.200). Y esto es montaña, no un altiplano. Alta montaña no es, claro.

Si nos atenemos al término de manera literal, los viñedos de alta montaña no existen, porque no se puede cultivarla vid a 2.000 o 3.000 metros en Europa o a más de 4.000 en latitudes más tropicales.

https://es.wikipedia.org/wiki/Alta_monta%C3%B1a

Pero si nos salimos de la literalidad, para mí viñedos de montaña serían los de las faldas del Teide, los del Etna, los de los Alpes en general (Saboya, Valais, Aosta, Dolomitas, ...), Sierra de Gredos, Alpujarra, alguno de El Bierzo y seguramente alguno más que se me escape.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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