Re: China invade Burdeos
A los Chinos les quedan unos 3-4 años según su plan que empezó en 2012 para incrementar su producción, pero aun no conseguido, para el crecimiento de buenas vides productivas. La importación en cuanto a billones de EUROS la dominan USA y UK, junto a los Alemanes, estos últimos en vinos más económicos, pero les sigue CHina.
Ahora en Hong Kong son el país de mayor potencial en importación de Premium wine puramente como inversión. El resto de China importa vinos más económicos para los consumidores de clase media. El vino allí es "fashion" entre los consumidores más jóvenes, no como en Francia que es al revés.
Bordeaux está considerado a nivel mundial, con renombre y con gran calidad en muchos Châteaux, por ello se fijan allí, por inversión. Es negocio de muchos millones. Y encima aprenden enología. Es su caballo de Troya sigiloso.
Además de que CHina tiene una substancial producción de uvas de mesa y pasas, su actual crecimiento en viñedo está centrado para uva vinífera, o sea, hacer vino. Esto ha sido posible gracias a la politica gubernamental que ha promovido el consumo de vino más que de espirituosos de grano en las casas(uso doméstico). Y es que CHina es el país que más crecimiento ha tenido en area "under vine".
Cuidado con su desembarco. Al final harán vino mejor que nadie. Os dejo un mapa de CHINA ad hoc.
Saludos
Javier Azcona Fabón