Re: Maceración carbonica de...CVNE!!!!!
Ver mensaje de JuanjosantosYo soy más de beberlo a los nueves meses de la cosecha (así a ojo de buen cubero, porque es cuando llegan los calores).
Está claro que es interesante ver cómo evolucionan, pero ya empezamos a tener poco espacio en nuestras "bodegas" como para ir haciendo muchas pruebas xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos