Foro de Vino > Vino rosado ¿patito feo o cisne glamouroso?

A mi también me sorprendió lo complicado que es elaborar un rosado, comentan

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#7
Polidori
en respuesta a Vicente Llopis

Re: Vino rosado ¿patito feo o cisne glamouroso?

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A mi también me sorprendió lo complicado que es elaborar un rosado, comentan muchos enologos que no puedes jugar con el tanino y que conseguir el color y el cuerpo deseado no es tarea fácil, gracias por participar.

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