Re: Pesquera, Emilio Moro o Matarromera. ¿Cuál preferís?
Ver mensaje de JjdomingoEs que yo cuando veo un RdDuero de +25-30 €'s y que lo lanzan al mercado con apenas 2 años(Barrica+botella), se me ponen los pelos de punta. Si algo tiene RdDuero(Y en general casi todos los vinos del Duero, de un lado y otro de la frontera), es que necesitan reposo para dar todo lo que llevan dentro, para convertir ese potencial de estructura, peso en boca, fruta, acidez en un vino equilibrado, complejo y largo.
Como business es business y lo que premia es sacar al mercado los vinos lo antes posible la tendencia es hacer vinos de evolución mucho más rápida. Pero claro, lo que sacrificas con ello no es poco, pq esos vinos no tienen la capacidad de envejecer y sobre todo de crecer en botella de los grandes Riberas. Y grandes Riberas eran esos Ciranzas de finales de los 70-80-primeros 90's, que se comerían con patatas a muchos Grandes Reservas y/o vinos de finca actuales que multiplican por mucho el precio(Actualizado a €'s constantes).
P.D: Hay que tener en cuenta que aunque Vega Sicilia es un vino reconocidisimo desde hace muchos años, RdDuero, prácticamente es desconocida para el gran público hasta los años 70. Y por gran público incluyo a los amantes del vino, pero cuyo poder adquisitivo no les permitia comprar V-S con asiduidad(O sea el 99,9% de los españoles). Y la alternativa "popular" era Protos. Son los Pesquera, Pedrosa, Valsotillo(Muy clásicos pero auténticos), cia los que logran poner en el mapa a RdDuero.